Блогът на Мамаров

Забравете за натрапчивите страхове и потенцирайте абстрактното си мислене!  

    Ако никога не сте опитвали да направите горещ шоколад с кокосово мляко, сега е моментът.  Кокосовото мляко извежда горещия шоколад на следващото, по-високо ниво, като го прави най-кремообразната напитка без лактоза, която някога сте имали удоволствието да опитате.    Започнете със сметаната, като изсипете съдържанието на консервата с кокосово мляко в тензух и го забравите за една нощ / на принципа на цеденото кисело мляко/. Минали са няколко часа и вашата кокосова сметана е вече готова. Прехвърлете я в удобна купа . С  останалото по-течно млечно  вещество ще приготвите  горещия шоколад. Добавете по желание подсладител към вече готовата сметана.  С помощта на ръчен миксер разбивайте, докато получите лека, кремообразна текстура.  В тенджера сложете останалото течно кокосово мляко от консервата или кокосово мляко от картонена кутия.  Затоплете до желаната температура.  Ако използвате мляко от консервата, това ще бъде по-кремоо...

     Ако е вярно, че всичко вибрира с честота е естествено и  ние хората да имаме силата да изграждаме и поддържаме вибрацията си  чрез изборите, които правим ежедневно.  Например дейности като помощ, смях, връзка с близки и упражнения ще ни бъдат от полза по много  начини.  Както и положителното мислене, отношението с благодарност и отдаване към другите.   Сега, нека направим една стъпка  и в началото да разгледаме нашия начин на хранене.  Очевидно е, че ако храната наистина има честота, нашата диета ще има значително влияние върху вибрациите ни, нали? Според  Брус Таинио, здравото човешко тяло има честота 62-72 MHz. Стойностите  спадат до 57-60 MHz, ако имате настинка или грип. Ракът може да се появи на 42 MHz и процесът на смърт започва от 25 MHz.    За да се представите това:за  мъртвите храни като хамбургер или консерви се казват, че имат почти нулеви вибрации, а някои живи зеленчуци могат да ...

Гуакамоле с Lime и Cilantro doTerra      Домашното гуакамоле е една от най-лесните рецепти, които някога сте правили.  Не е необходимо скъпо оборудване освен вашите собствени мускули. Можете бързо да приготвите тази рецепта  преди планирано или непланирано събиране.     Сега знам какво мислите.  Защо с прясно изцеден сок от лайм и нарязан кориандър,  въобще   да слагате етеричните масла?  Отговорът е, че  получавате допълнителна помощ  като приемате вътрешно етерично масло от лайм и кориандър.  За да назовем само  няколко: Лаймът усърдно се грижи за здравето на дебелото черво, здравословния метаболизъм и здравословното управление на теглото.   Cilantro, от друга страна, осигурява важни антиоксиданти, които предпазват клетките  ви от увреждане.      Допълнителния вкус и аромат, който двете масла придават на гуакамоле,  е плюс   Етеричното масло от лайм придава допълните...

 

 

    Простичко! Поставете всичко в кухненски робот и разбърквайте до пълно хумогенизиране. Охладете и поднесете. Подходящ като разядка или допълнение към салати.  

  ЕТЕРИЧНИТЕ МАСЛА СА УНИКАЛНИ!      Етеричните масла са физиологично активни, което означава, че пряко влияят на тялото. Уникалните структурни характеристики на етеричните масла им позволяват да бъдат активни както на повърхността на клетките, така и вътре в тях. Всяка клетка е затворена в защитна бариера, наречена мембрана, която служи за поддържане на клетката като затворена система, отделена от външната среда. В мембраната влизат повърхностни рецептори, които служат като линия на комуникация между тази отделна клетка и останалата част от тялото. Когато правилното вещество се свързва с тези рецептори, то инициира каскада от химически промени от вътрешната страна на клетъчната мембрана, задействайки модификации във функцията на клетката. Взаимодействието с тези лесно достъпни рецептори е един от начините етеричните масла да комуникират с клетките и да влияят върху клетъчната активност. Клетъчната мембрана има решаваща двойна роля за предпазване от нежелани ...

Малко екзотика......пиле с портокали и етерично масло от Мандарина       Тази рецепта с етерично масло е идеалният начин да направите нещо интересно за  вечеря с минимални усилия. За  обикновената марината ви трябват само няколко съставки и можете да сложите това вкусно ястие във фурната.  Независимо дали имате нужда от рецепта, която няма да изисква твърде много стъпки, или се опитвате да внесете разнообразие в готвенето, тази рецепта за пиле с етерично масло от мандарина е точно за вас!     Като начало включете фурната да загрява на 170-190 градуса С и през това време смесете в съд по-голямата част /като си оставите около една супена лъжица за смесване с етеричното масло от Мандарина/, чесъна, лука, солта, захарта пипера и разбъркайте добре. Нарежете портокалите на дебели резенчета. Наредете пилешките гърди в съд за печене, като върху и около тях сложите портокалите. Полейте обилно с вече приготвената марината. Добавете малко вода, за да не стан...

    Освен при възпалителни процеси, болки в гърлото, хрема и други дребни неразположения, добре позната ни, ароматна Мащерка ни помага и в една друга, не толкова физическа сфера.  

ДА СЕ  СПАСИМ ОТ ДОСАДНОТО ПОДУВАНЕ      Подуването на корема е резултат от излишните газове в стомаха и червата.  За нормалните нива на газ се полагат грижи чрез естествените процеси на оригване и метеоризъм.  Ако не бъдат изведени по естествен път се получава повишено налягане и запълване, които могат да варират от лек дискомфорт до сериозна болка.  Причините за подуване са в две общи категории.  Поглъщането на необичайно количество въздух е една категория проблеми, а другата са проблеми с храносмилането или заболяване, което създава газове в храносмилателната система.  Последното може да включва инфекция на храносмилателната система, IBS, ГЕРБ, Crohn, пептична язва, цьолиакия или непоносимост към определени храни. П о време на нормалното храносмилане някои храни причиняват необичайно количество газове за някои индивиди.  Поглъщането на твърде много въздух е другата обща категория и може да бъде резултат от: Нервен навик за поглъщане н...

  КАК ДА ИЗПОЛЗВАМЕ ЕТЕРИЧНИТЕ МАСЛА В НАШИТЕ КУЛИНАРНИ ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВА     С толкова много приложения на етерични масла doTERRA е трудно да се проследи цялата гама на тяхната употреба  .  Една невероятна възможност , която може би не сте съзрели до сега, е включването им във вашите кулинарни занимания.  Поради високата концентрация на етерични масла и лесната им употреба, те ни помагат във всичко с което се захващаме. Включването на масла в готвенето ви носи допълнително:   Подобряване на вкуса Осигуряване на тялото  на техните невероятни свойства Удобство и безопасност     Има специфични масла, които ви препоръчваме да консумирате.  Масла като босилек, мащерка, лимон, джинджифил  са чудесни примери за вкусни и полезни масла за добавяне към храни и дори напитки.  Разбира се, препоръчваме ви да проверите всяка бутилка с указания за тяхното използване, тъй като някои не са предназначени за консумация - като Wintergreen на...

НЕ НА ДЕПРЕСИЯТА! ДА НА ЕМОЦИОНАЛНАТА СВОБОДА!  

ТОПЛА НАПИТКА С TURMERIC DOTERRA     Тази топла напитка с кокосово мляко е комбинирана с   маслото  от  куркума  , което и придава изненадващо фин билков вкус.  Има различни причини за вътрешно приемане на масло от куркума и този чай предлага вкусен и здравословен начин да го направите. Етеричното м асло от куркума увеличава потентността на веществото, открито в корените на куркума, наречено куркумин.  Куркуминът се използва в Индия за различни здравословни проблеми.  Въпреки това може да е трудно за организма да абсорбира куркумин.  Което ни води до друга полза от използването на маслото вместо подправката - поради турмероните намиращи се  в маслото то се усвоява много по- добре от нашето тяло, отколкото подправката..        Кокосовото мляко и маслото имат естествени мастни киселини и създават кремо образна текстура .  Меда се използва като естествен подсладител, но съдържа и полезни витамини и ми...

  СОДЕНА ПИТКА С ВКУС И АРОМАТ НА БИЛКИ     Този прост билков хляб с  етерично масло  от  розмарин  е ароматен, пухкав и вкусен.  Следващият път, когато имате нужда от нещо, което да предложите с вашите  предястия или както сега ги наричат стартери / да му се не видеше и терминологията/ или се нуждаете от нещо лесно, което да донесете на парти, опитайте тази рецепта с участието на  розмариново етерично масло.Притежаваща всички вкусове и ползи, които Розмарин има, тази рецепта ще бъде не само повторена но и подесетена!      Включете фурната до да загрява за да достигне необходимите 200 градуса и намажете с мазнина хартията  за печене, която сте поставили в тавичка.  Разбъркайте  брашно, сол, бакпулвер предварително сложен в мляко, разтопено масло, сушени билки и етерично масло от розмарин. Замесете тестото.  Разточете тесто и нарежете на  триъгълници.  Намажете с разтопено масло.  Печете 1...

ПОВЛИЯВАНЕ НА АСТМА С ЕТЕРИЧНИТЕ МАСЛА НА DOTERRA             Астмата е сложно бронхиално разстройство с голямо разнообразие от първопричини.  Просто казано пристъп на астма се случва, когато въздушните канали се възпаляват, мускулите се свият и  ограничават поемането на въздух в белите дробове.  Тъй като тялото се опитва да компенсира тази загуба, се появяват хрипове, кашлица, излишна слуз или други признаци на задух.  Симптомите могат да се усложнят и от предишни лекарства, използвани за лечение на проблема.     Астмата варира по тежест на усложненията. В повечето случаи имаме  пристъпи на задух, съпътствани от по-дълги периоди на нормално дишане. При н якои  се наблюдават по-тежки пристъпи, а други страдат непрекъснато по-леко задух.  При по-тежки пристъпи трябва да се потърси незабавна медицинска помощ.  Има редица видове астма и понякога изглежда, че е наследствена.  Различните видов...

  РОЗМАРИН ДАВА ЯСНОТА И ОСТРОТА НА МИСЪЛТА

Вкусни палачинки с авокадо и хумос     Аз понеже си падам по сравнително лесните рецепти? Всички знаем как се приготвят любимите домашни палачинки? Яйца, брашно , вода, малко сол и много търпение! Вече сме ги направили. Обелете авокадото и го нарежете на средно дебели лентички. Към хумоса, който също вече сте приготвили добавете етеричното масло doTerra Lime и разбъркайте добре. Намажете всяка палачинка с хумос, подредете лентичките авокадо, като по желание на половината от тях добавете малко лют пипер и навийте палачинките. Намажете завитите палачинки със зехтин и поръсете с малко сол и черен пипер. Запечете във фурна на 150 градуса докато станат леко хрупкави. Поднесете с леко пикантен доматен сос.  

ДОМАШНО ПРИГОТВЕНА ВОДА ЗА УСТА С ЕТЕРИЧНИ МАСЛА DOTERRA          Водата за уста е субстанция, която се използва за унищожаване на бактерии и микроби в устата.  Не е предназначена за поглъщане. Битува мнението, че  има два основни вида вода за уста: козметична и терапевтична.     Терапевтичната версия може да бъде закупена както без рецепта, така и по лекарско предписание и може да помогне за контролиране на плака, гингивит, лош дъх  и кариес.  Козметичната вода за уста  може временно да помогне, като предотврати лошия дъх, но обикновено няма друга полза, така че е почти като ментова дъвка, само че е изплакване.      Водата за уста безопасна ли е за употреба? Макар и да  не  поглъщате, всичко, което докосва кожата или тялото, може да се абсорбира.  Някои води за изплакване  на уста без рецепта съдържат съставки, които могат да причинят токсичност на органите например.     Активната с...

ДА НА АБСТРАКТНОТО МИСЛЕНЕ И ЧУВСТВОТО ЗА ХУМОР!  

ВКУСНО КАРТОФЕНО ПЮРЕ С ROSEMARY DOTERRA     Всички знаем чисто технологично как се приготвя картофено пюре? С картофено пюре на прах...и там каквото има? НЕ!         Вземете четири или пет средно големи картофа от Смолян, разбира се. Препоръчвам да ги сварите цели в подсолена вода. Изчакайте ги да изстинат за да предпазите ръцете си от изгаряне/ но и за това си има лек-doTerra - Лавандула/.Обелете ги внимателно и ги добавете в купа заедно с разтопеното краве масло и млякото. Пюрирайте ги ръчно /за това си има специален уред. Оставете на страна. В подходящ съд на слаб огън сипете растителната мазнина и след това добавете лука и чесъна, като овкусите с черен пипер и сол. Не е нужно да омекнат съвсем, а просто малко да се кавърдисат в мазнината. След като добавите чесъново-луковото олио към картофите е време и за тайната съставка: етеричното масло на  doTerra Розмарин. Разбъркайте добре. Доовкусете  ако е нужно. Поднесете с полу разтопено краве масл...

  Постарах се да допълня информацията до колкото може на български. Имайте предвид количеството, което се измерва  .  Често  хора  сравняват изключително високата ORAC стойност на карамфиловото масло с естествените храни, като годжи бери при 3290 и дивите боровинки при 9 621.  Това е наистина ужасно сравнение, тъй като и при трите  неща количеството, което се измерва за ORAC, е на стойност 100 грама. 100 грама са  колкото са боровинките, които са  в овесените ви ядки тази сутрин.  Повечето етерични масла се продават във флакони от 10 ml или 15 ml.  Като течност, това е еквивалент на 10 или 15 грама на флакон.  Това означава, че все едно сравнявате 1 порция боровинки срещу 10 или 14 цели флакона с масло! Не можете да твърдите, че най-добрите са маслата  с най-високи стойности  , защото това би пренебрегнало многото им други предимства. Разбира се, избора на  масло от кедрово дърво и масло от смирна може да  е...