Летни рецепти за скара с етерични масла.

-

 


ПИЛЕШКО-ЗЕЛЕНЧУКОВИ ШИШЧЕТА В ЛИМОНОВА МАРИНАТА С ЕТЕРИЧНИ МАСЛА ROSEMARY И BASIL

   Лятото е сезона, в който  се стремим да не  се задържаме в кухнята, в която сме се вихрили цяла Зима и Пролет и да я изнесем по възможност на открито. Започваме да усещаме аромата на дим, въглени....и скара? Следващите две предложения ще ви помогнат за обогатите менюто от кебапчета, кюфтета и пържоли и да изненадате приятно дори и себе си.
    Подправките розмарин и босилек са изключително популярни не само в българската, но и в Средиземноморската и Азиатската кухни. А заменянето им с етерични масла, ще ви донесе допълнително удоволствие и неочакван предимства.
     За първата лесна и бърза рецепта са ви нужни:

1 лимон за да изцедите и използвате сока му
2 супени лъжици зехтин
1 скилидка чесън, нарязан
1 чаена лъжичка сол
¼ – ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
1 капка етерично масло Basil
1 капка етерично масло Rosemary
2–4 пилешки гърди без кости, без кожа /може да ги замените и месо от бутче/
1 тиквичка нарязана
2-3 глави лук
2-3 зелени чушки
2-3 червени чушки
няколко гъби
По желание: ¼ чаена лъжичка смляна горчица
     Всяка българска домакиня/домакин знае как елегантно да подреди пилешко-зеленчукови шишчета. Само, че преди това ще трябва да отделите малко време за да смесите всички продукти за маринатата  и давите в голяма купа тях, нарязаното пиле и зеленчуците. Разбъркайте добре и оставете в хладилник 3 до 12 . Разклащайте от време на време, когато отворите хладилника за нещо друго. Печете на средно загрята скара 7 до 15 минути в зависимост от това колко изпечено предпочитате месото.
     ДА ВИ Е СЛАДКО!


ВЕГЕТАРИАНСКИ ШИШЧЕТА ....ЗА СКАРА ЕСТЕСТВЕНО, МАРИНОВАНИ С ЕТЕРИЧНИ МАСЛА  PINK PEPPER И LIME
  
   За тези, които предпочита да не ядат месо съм подготвил:

Най-добрите зеленчуци за скара

  • Аспержи
  • Патладжан
  • Царевица
  • Гъби
  • Лук
  • Чушки
  • Тиквички
  • Домати
  • Люти чушки

За маринатата

5  капки етерично масло Pink Pepper

5 капки етерично масло Lime
¼ чаша зехтин
сол 
пипер

   Подготвяме маринатата и оставяме зеленчуците да поемат аромата на зехтина и етеричните масла. Печем на средно загрята скара не повече от 7 минути за да останат зеленчуците хрупкави. Аз ги предпочитам такива. А вие?

    ДА ВИ Е СЛАДКО! 






Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Симфония на клетките. Бойд Труман. Често задавани въпроси - 1

-
Изображение
            Може да ви прозвучи  странно, но   Симфония на клетките   е техника за работа с тялото или както самият Бойд  Труман я нарича „bodywork technique“. Как ви звучи всички клетки в тялото да са свързани в една мелодична симфония?! И на мен ми звучеше така, но вече няколко пъти лично изпробвам този метод върху себе си и приятелите си и съм очаквано удовлетворен от ефектите след прилагането и. Симфония на клетките е техника за нанасяне на  етерични масла в определен порядък. Нейният създател е Бойд Труман, който  над 27 години събира опит  в използването от първо лице на чисти етерични масла. Разработва поредица от апликации, които подпомагат различни специфични проблеми и състояния. Всяко приложение е насочено към определена система от тялото ни и включва списък с етерични масла, които – чрез опит и обучение – Бойд Труман е установил, че работят най-добре за тази система. Техниката на нанасяне включва нанасяне ...
Прочетете още

Варикозни вени, етерични масла и добавки doTerra

-
Изображение
    Разширените вени са заболяване не само на крайниците: ръцете и краката на човек.  Във всяка клетка на тялото има вени. Ч овек има общо 50 000 км артерии и 50 000 км вени.  Август Крог получава Нобелова награда за изследване на кръвообращението в човешкото тяло.  Той показа за първи път как точно се движи кръвта, научно доказа механизма на нейното движение.     Всички артерии включително и капилярите трябва да  имат здрава мускулна стена .  Поради притискането на мускулните стени, кръвта се движи през артериите, пулсирайки.  Около 500 мл кръв е постоянно в големите кръвоносни съдове и около 4,5 литра - в капилярите.  За разлика от артериите, вените нямат мускулни стени, те работят като помпи: създават вакуум и изтеглят кръвта.  Сърцето само задава ритъма на притока на кръв но  не може да прокара кръв през всичките 100 хиляди км човешки кръвоносни съдове.     С течение на времето структурата на вените в тя...
Прочетете още

Как да се справим със свръхколонизацията на Candida?

-
Изображение
БОРБА С CANDIDA ALBICANS Инфекцията с кандида е нарастващ здравословен проблем и се е увеличил значително през последните 20 години.  Хората с нарушена имунна система са особено податливи на свръхрастеж на Candida.  (  Кандидозата е още по-тежка форма, при която Candida е заразила кръвта.  От решаващо значение е да се разпознае и да се осъществи лечение на Candida, преди свръхрастежът да достигне до толкова сериозна точка.  Това, в комбинация с факта, че Candida е станала устойчива на лечение с лекарства, може да накара някой с Candida да се запита: „Как да се отърва от Candida по естествен път?“ Кандидата може да бъде упорита гъбична инфекция, но това не означава, че не можем да я лекуваме и да си възвърнем здравето.  Предприемането на усърдни действия с протокола за подкрепа на Candida ще ви помогне да възстановите здравето на червата си, както и всяка друга телесна система, която е била негативно засегната от Candida. Стъпка 1: Спрете да храните Candida ...
Прочетете още